Luglio - Sagra dei Culurgiones la fine del mese
(Degustazione dei ravioli dell’Ogliastra con patate, formaggio, menta.)
Tortoli'

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Agosto - Sagra del Cannonau
(Assaggiate il rosso più conosciuto della Sardegna.)
Jerzu

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Agosto - Sagra del gathulis
(Degustazione della vera specialità del paese: polpetta a base di formaggio fresco, patate, strutto, fritta nell’olio.)
Villagrande Strisaili

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Agosto - Sagra del prosciutto
(Occasione per conoscere il gusto deciso del prosciutto sardo, marinato nel vino rosso.)
Talana

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Novembre - Sagra del fungo porcino e Rassegna del Novello d’oro
(Menù a base di funghi porcini in tutti i ristoranti della zona, per la rassegna gastronomica “Il Porcino d’Oro”, seguita da quella del Vino Novello.)
Arzana

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