Sassari

Sassari es la segunda ciudad de la isla en número de habitantes, tras Cagliari, y el tercer territorio más grande tras Roma y Ravenna en toda Italia. Los alrededores son mas bien llanos (Nurra), aunque presenta un territorio de colinas en la parte sureste de la ciudad.
La costa, que se extiende 32 km, es en su mayoría de playas de arena, entre las que destacan Platamona, Fiume Santo, Argentiera, y Porto Ferro que forman e limite del territorio municipal. El clima es templado durante casi todo el año.
Los edificios históricos más importantes son San Nicola, il Palazzo Ducale, Palazzo Giordano, Piazza Italia y Fontana di Rosello.
La iglesia de San Nicola domina el centro de la ciudad con sus imponentes fachadas barrocas que alberga la estatua de los mártires Gavino, Proto y Gianuario y del titular San Nicola da Bari. A un lado, el campanario, con la parte inferior del 1200, y la superior del 700.
El interior, restaurado di recentemente, es de estilo gótico y alberga entre numerosas obras de arte, un alter de mármol de mediados del 800, una “Madonna del Bosco”, cuadro del 300, y un crucifijo español del 700. Otra importante muestra es el Museo del Tesoro, que recoge una rica muestra de metales preciosos, decoraciones y motivos religiosos, y otras obras de arte.
El “Palazzo Ducale” fue costruido entre finales del 700 e inicios del 800 por don Antonio Manca, maqués de Mores y duque del Asinara, probablemente bajo proyecto de Carlo Valino, arquitecto.
En el 1900 fue comprado por la administración municipal, y hoy es la sede del Ayuntamiento. “Palazzo Giordano” fu construido en 1878 y es la actual sede del Banco di Napoli: las preciosas salas interiores fueron decoradas por Bilancioni. Edificada en 1872 en una superficie de una hectárea, piazza Italia se llama también el “salotto di Sassari”, y es un etapa fundamental en la expansión de la ciudad.
Entre 1873 y 1880 fue costruido “Palazzo della Provincia”.
En “Piazza d'Italia a destra vi è la via Roma, che da Piazza d'Italia sale verso il sud della Città.
In Piazza d' Italia” se encuentra el monumento a Vittorio Emanuele II, obra de Giuseppe Sartorio (1899).
La Fuente di Rosello, de artesiano ligures del 600, se construye cuando todavia non existia el acueducto en un punto importante de la ciudad, por su abundancia de agua, al lado estaba el lavadero, hoy la zona se encuentra situada en un puento homónimo.
De forma paralelepipeda la pequeña construcción tiene sobre las paredes 12 bocas de león de las cuales emana el agua, y po encima algunas torres heráldicas, una estatua barbuda, y al cúlmine de dos arcos cruzados, la de San Gavino a caballo.
Tiene un bonito centro histórico en curso de revalorización y muchas bonitas iglesias, entre las mas famosas la de Santa Maria, que custodian los “candareri”, grandes máquinas de madera que cada 14 de Agosto se exhiben en procesión. Otra iglesia que merece la pena ser visitada es la San Nicola, recientemente abierta al público tras una largay cuidadosa restauración. En el centro de la ciudad se puede visitar también un pabellón de artesania sarda que alberga numerosas muestras artisticas, mientras el Museo Arqueológico Sanna custodia muestras dignas de una visita. En mayo Sassari acoge la Cabalgata Sarda, que se celebra en Mayo, con muestras de trajes tipicos de unos 70 pueblos de la isla, siendo cada uno de los trajes único y usado según la situacion o contexto. (un traje para toods los dias u otro para los dias festivos). Por otra parte, la bajada de los “Candelieri” (la Faradda) es una de las celebraciones mas espectaculares y vividas en la ciudad: 9 grandes velas (de unos 300 kg de peso) atraviesan la ciudad entre bailes, danzas y sonidos de tambor. Festha manna (fiesta grande). Asi definen los de Sassari Così la bajada de los Candelieri, que con sus vestidos de época española reviven dese siglos el voto a Nuestra Señora”. Importante también la celebracion relativa a la Semana Santa, muy similar a localidades españolas.
El dialecto sassarese, que no se debe confundir con la lengua sarda, tiene numerosas influencias del toscano y del ligure, y un hecho, singular, es que se habla exclusivamente en la ciudad. La originalidad del dialecto se encuentra también en la denominacion de algunos platos de la gastronomia sassarese: por ejemplo, la fabadda, puchero de coles y otras verduras, condimentado con hinojo silvestre y completado con sslsicha y tocino, preparado tradicionalemente por los sassareses durante el carnaval;; “lu zarrettu”, variedad de pescado azul hecho a la parrila, y otras muchas muestras.