Ovodda en el «Autunno in Barbagia»

Continua intenso el programa del “Autunno in Barbagia 2011”. La próxima etapa es en Ovodda, un pueblo en las faldas del monte Orohole, de origen muy antiguo y de aspecto rural característico. Tres dias, del 11 al 13 de noviembre, para aprender a conocer el pan. Una campaña de sesibilización para el consumo del pan’è fressa, que forma parte de los panes tradicionales de Cerdeña. Un taller que explica como se prepara, se cuece, exclusivamente con horno de leña, y como se desguta.

Como es tradición en “Autunno in Barbagia”, los maestros artesanos nos maestra sus habilidades con la preparación de numerosos productos típicos de las isla: “Fiore Sardo”, dulces de Ovodda, “Pane ‘e Fressa”, como indicado; pero también el trabajo en maeriales como la piel o el cuero, el corcho o el granito, asi como trajes tradicionales o los instrumentos musicales llamados Launeddas.

A lo largo de la calles de la localidad, tendrán lugar manifestaciones culturales varias, con exhibición de bailes, cantos y trajes populares. Una serie de muestras de foografia enseñarán a los visitantes la vida de Ovodda y sus habitantes. Un “Autunno in Barbagia” rico de historia.