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Castelsardo fue fundada en el siglo XII por la familia de Génova de los Doria. Surge en la cima de un promontorio rocoso en una posición estratégica y con vistas al puerto. El castillo y las murallas, conservadas en gran parte son de esta época. Desde mediados del siglo XV se convirtió en una posesión de los aragoneses.
Conocido como un importante centro para la venta para toda la artesanía típica de Cerdeña, tiene, entre otros productos locales, los detalles y los famosos tejido de cestas de fibras vegetales.
Castelsardo es el centro de la economía tradicional de la agricultura y de la pesca: la última actividad en particular, conocida por las langostas, cocinadas con recetas tradicionales de los pescadores locales.
Castelsardo es muy famoso por la fabricación de sus cestas. La cesta de Catelsardo es uno de los productos de la artesanía sarda más apreciado por su valor y más difundidios en el mundo. La técnica del tejido también se utiliza en la pesca, como las ollas de distintos tipos de cañas y ramas de olivo.
En el altar mayor de la Catedral, se puede admirar la famosa "Virgen del Maestro de Castelsardo", de un anónimo pintor que vivió alrededor del 1500. La Virgen de Castelsardo es sin duda una de las más bellas Madonnas expresadas por la historia de la pintura en Cerdeña.
Percorriendo las características callejones se encuentra, pasada la iglesia del Purgatorio, la Catedral de San Antonio Abate (siglo XVII); se puede admirar el maravilloso panorama hacia el mar desde la pequeña iglesia, que explota la posición del fascinante monumento, hasta la mitad del promontorio y la alta campana a cúpula de mayólica. El interior conserva del original edificio gótico del siglo XVI la única área presbiteriana; el hermoso coro es de la primera mitad del siglo XVIII. E la parte superior del centro histórico, justo debajo del castillo medieval de los Doria, se encuentra la hermosa iglesia de Santa María, construida en época medieval y, posteriormente modificada, con la entrada en el lado derecho, manejado por grandes arcos de piedra y cal, que da a un cuadrado. Dentro, a una nave de tres tramos, se ven los hermosos altares de madera, una antigua estatua de San Francisco, y una capilla con una cruz tallada y capitales, que alberga el Cristo Negro del crucifijo, considerado el más antiguo de la isla.
No se pierda La Roca del Elefante, una roca que parece un paquidermo con el tronco a la calle (de ahí el nombre).
La formación del elefante es una de las más espectaculares manifestaciones del fenómeno de la erosión de las rocas traquitas de que Anglona es dispersa, a menudo utilizadas por las civilizaciones prehistóricas para construir el apogeo funeral a "Domus de Janas". Impresionante es la procesión que tiene lugar durante la Semana Santa. En la iglesia de Santa María, el Lunes Santo,comienza la más interesante y característica procesión de Semana Santa en Cerdeña. La ceremonia del Lunissanti se remonta probablemente al siglo XI y fue presentada por los monjes benedictinos de la cercana basílica de Tergu. Durante la procesión, en el pueblo se apagan todas las luces y los callejones, plazas y los pasos son sólo iluminadas por las sugestivas antorchas de los fieles, creando un interesante efecto. Numerosos los otros festivales castellanesi: más Lunissanti, por Semana Santa está también la procesión del Jueves Santo, y la compleja función de S'Iscravamentu (deposición de Cristo de la Cruz) el Viernes Santo.
Castelsardo ofrece a los turistas, la diversión en el piano-bar, pubs, discotecas y gimnasios interiores y exteriores para la práctica de body-building y centro equipado para los amantes del buceo, servicios de alquiler y servicios de tarificación cilindro de balsas, alquiler d botes en alta mar. Una gran noticia a pocos minutos de Castelsardo, es la diversión del parque acuático.
