La Saint-Valentin en Sardaigne: Castelsardo

Un des endroits les plus romantiques en Sardaigne pour passer la Saint-Valentin est sans aucun doute Castelsardo, situé dans la province de Sassari, un endroit chargé d’Histoire. Au milieu du golfe de l’Asinara, se trouve cette cité médiévale fondée par le royaume de Gênes. A l’origine, le bourg était nommé Castel Genovese.

Le sublime château qui surplombe le bourg fût construit par la célèbre famille Doria au XIIème siècle et apelée Castel-Doria. A partir de la moitié du 15ème siècle, la ville passa sous le contrôle des Aragonais et prit le nom de Castel-Aragonese. Encore aujourd’hui on peut trouver derrière l’antique muraille la vieille cité, d’une extrême beauté.

Pour passer la Saint-Valentin entouré de merveilles CastelSardo offre des paysages magnifiques, mêmes hors de ses murs. A brève distance de la ville, on trouve la très caractéristique Roccia dell’Elefante.

Une vraie Saint-Valentin qui se respecte doit se terminer avec un dîner aux chandelles, et le plât d’excellence proposé sont les spaghetti aux fruits de mer.

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