Histoires de Sardaigne: contes de Barbagia

JOUR 1. Arrivée à Mamoiada

Le point de départ de cet itinéraire en Barbagia est Mamoiada, où en fonction de ton horaire d’arrivée, tu pourras visiter le pays durant une première journée essentiellement libre.

JOUR 2. Visite de Mamoiada et d’Orgosolo

La seconde journée sera réservée à la découverte de Mamoiada et prévoit, comme tous les meilleurs itinéraires culturels de la Barbagia, une visite guidée du site archéologique de Sa Perda Pintà, pour ensuite se rendre au siège des Mamuthones et des Issohadores. Tout cela sera accompagné d’un divertissement musical et de dégustation de fromage à km zero, ainsi que des arômes provenant des caves locales. Au moment du déjeuner, tu participeras au Repas avec les Bergers sardes, rendez-vous parmi les plus appréciés et authentiques de toute la Sardaigne, puis en après-midi, le voyage en Barbagia se poursuivra vers la belle ville d’Orgosolo, avec une visite au pays-musée célèbre pour ses splendides murales.

JOUR 3. À la découverte de la cuisine et des traditions

Le troisième jour, tu pourras plonger dans une expérience culinaire vraiment unique, avec la sympathique grand-mère Chicca qui te guidera dans la préparation des maharrones a poddihe, une sorte de pâtes fraîches préparées à la main. Le plat principal du repas de cette journée sera très certainement la pâte fraîche, mais bien entendu, il n’y manquera pas les accompagnements composés de pain carasau, de vin, de fruits, de desserts, ainsi qu’un digestif. Durant l’après-midi, tu iras à la rencontre des artisans et de leur travail, en visitant les boutiques de masques, de coutellerie, et en découvrant les techniques de préparation du fameux pain carasau.

JOUR 4. Tour culturel entre Nuoro et Lollove

Tu partiras en direction de Nuoro, où tu retraceras les pas de Grazia Deledda à travers une visite guidée entre les rues du quartier historique de San Pietro, jusqu’à arriver à l’église de la Madonna della Solitudine, qui abrite la tombe de l’auteure. L’étape suivante est le Musée du Costume de Nuoro, où tu pourras admirer des milliers de pièces, entre habits, bijoux, articles textiles, masques, instruments musicaux et ustensiles. Après le repas, tu arriveras en cours d’après-midi, à Lollove, un des bourgs les plus anciens du centre de la Sardaigne, dans lequel tu pourras véritablement t’immerger dans le passé, également grâce aux récits des rares habitants restants.

JOUR 5. Retour à la maison

Après le petit-déjeuner à l’hôtel, cet itinéraire culturel à travers la Sardaigne et la Barbagia se terminera et tu pourras repartir pour un retour à la maison.

PRIX PAR PERSONNE À PARTIR DE 786,00 €