Собирать грибы в лесах Сардинии

Грибы в лесах СардинииС приходом осени леса Сардинии (Sardegna) наполняются грибами. Среда обитания на всей территории острова является идеальной для сбора богатого урожая, а также для проведения свободного времени в окружении чудесной природы. Для сардов, сбор грибов является давней традицией, в основу которой положено осторожное отношение и уважение к своей земле. Количественное самоограничение (не более трех килограмм в день на человека), использование подходящей оснастки и правильной техники  извлечения, соблюдение ограничений сбора на частных территориях, а также умение разбираться в грибах — все эти элементы являются очень важными для сбора грибов, и не только на Сардинии (Sardegna).
На Сардинии (Sardegna) есть как хвойные, так и широколиственные леса с огромным разнообразием грибов, для настоящих грибников будет настоящим открытием обнаружить грибы в песчаной прибрежной полосе, а также среди корней средиземноморского маквиса.
Любой местный житель, разбирающийся в грибах, посоветует Вам широколиственные леса, как лучшие грибные места. Начиная от дубовых рощей до каштановых горных лесов, не забывая про заросли знаменитого пробкового дуба.
Совет: обязательно обращайтесь в санитарную службу, в случае, если Вы не уверены в съедобности некоторых видов грибов.
Чтобы иметь более четкое представление о разновидностях грибов, которые можно встретить на Сардинии (Sardegna), посетите сайт Лесничества Сардинии, где Вы найдете интересную информацию по данной теме (www.sardegnaambiente.it/foreste/flora_fauna/).
Какая область Сардинии является лучшей для сбора грибов? Мы советуем посетить горную местность в центральной области Сардинии (например, Нуоро (Nuoro), Аритзо (Aritzo) или Фонни (Fonni).

Источник фото: www.flickr.com/photos/marjoleinvegers/2077101727

Comments